Beaucoup de foyers possèdent un beau service, reçu en cadeau de mariage ou transmis par la famille, qui ne sort qu'à Noël ou pour un grand repas. Le reste de l'année, il encombre un placard entier et il n'est pas toujours facile à retrouver. Pourtant, quelques gestes simples suffisent pour le ranger correctement. Il reste alors protégé, et il est prêt quand les invités arrivent.
Ne pas lui donner les meilleures places
Les placards à hauteur de main servent aux objets du quotidien. La vaisselle de fête peut aller plus haut, plus bas ou dans une autre pièce. Un buffet dans la salle à manger, une armoire dans le couloir ou un placard peu utilisé conviennent très bien. Vérifiez seulement que l'endroit est sec et propre, et qu'il ne subit pas trop de chocs quand on ouvre et ferme les portes.
Protéger chaque pièce
Les assiettes s'empilent volontiers, mais elles se rayent si elles se frottent. Glissez entre chacune un feutre, un papier doux ou un simple filtre à café. Les tasses fragiles se rangent dans une boîte avec des séparations, ou dans un carton avec des chiffons. Pour les verres à pied, il vaut mieux les ranger debout, sur une étagère basse, plutôt que de les empiler. Rien ne doit toucher directement le verre voisin.
Une boîte par type de pièce
Rangez le service par famille : les assiettes plates ensemble, les assiettes creuses ensemble, les plats de service dans une autre boîte. Une étiquette lisible sur chaque carton évite de tout sortir pour trouver la soupière. Si vous avez le carton d'origine, gardez-le, il est fait pour ça. Sinon, une caisse solide, remplie de papier, joue très bien le même rôle.
Compter et choisir
Prenez le temps de compter ce que vous possédez et ce que vous utilisez vraiment. Il n'est pas nécessaire de garder un service pour beaucoup plus de convives que vous n'en recevez en général. Les pièces ébréchées ou dépareillées peuvent être utilisées au quotidien ou données. Le beau service reste alors un plaisir, pas une charge. Lavez chaque pièce avant de la ranger, et laissez-la bien sécher, pour la retrouver intacte à la prochaine fête.
